Бесплатная поездка в Болгарию Квартиры в Бяле О компании Контакты
Недвижимость в Бяле Конкурс на лучшее домашнее вино пройдёт в Бяле

Конкурс на лучшее домашнее вино пройдёт в Бяле

Источник: Община Бяла
В Бяле с давних времён выращивают виноград и занимаются виноделием

Сегодня в 11:30 часов состоится традиционный конкурс  на лучшее домашнее вино в городе Бяла. 

Вина будут представлены в трех категориях:
I. Белые вина – высококачественные и трапезные;
II. Красные вина - высококачественные и трапезные;
III. Бутылки – 0.7 и 1 л.- с именами производителей и сорта винограда.

Вина будут оценены технологами - дегустаторами Черноморской региональной винодельческой палаты, с юридическим адресом правления город Варна.

Победители будут объявлены 14 февраля, когда жители Бяла празднуют праздник Св. Трифон Зарезан. Самые лучшие производители вина за 2012 год будут награждены лично мэром муниципалитета Анастасом Трендафилом.

Район города Бяла, область Варна известен виноградниками и виноделием, которые являются традицией с давних времен. На территории мэрии обрабатываются 450 дка виноградников сорта „Мерло“ и 2 000 дка „Димят“. Урожай винограда „Мерло“ в 2012 году немножко меньше по тоннажу по сравнению с 2011 годом, но по качеству не  уступает. Количество производства „Димят“ осталось таким, как и в предыдущие годы, но в новом урожае больше сахара. Причинами высокого градуса винограда являются сильная засуха и высокие температуры в летние дни. Несмотря на отсутствие осадков, глинистая почва в регионе задерживает влагу, что приводит к поддержанию качества винограда.



Ещё статьи